Chè đậu đỏ thạch dừa không những là món tráng miệng ngon tuyệt vời sau những bữa ăn ngày hè mà nó còn là món ăn mát và bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. Vị bùi bùi của đậu đỏ, thạch giòn mát, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và đậu phộng, thêm đá bào mát lạnh…

Chè đậu đỏ thập cẩm

Đơn hàng: 386
Đánh giá:
5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá
(1 đánh giá của khách hàng)

Giá bán: 12,000 VND

Chè đậu đỏ thạch dừa không những là món tráng miệng ngon tuyệt vời sau những bữa ăn ngày hè mà nó còn là món ăn mát và bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. Vị bùi bùi của đậu đỏ, thạch giòn mát, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và đậu phộng, thêm đá bào mát lạnh…

  • Qúy khách chỉ cần ở nhà rung đùi chọn món chè yêu thích nhấc máy lên và gọi đến 1 trong 4 số đt phía dưới đặt món và số lượng quán sẽ freeship đến tận giường cho quý khách.
  • Chúng tôi ship bất chấp, mưa gió bão bùng cũng ship luôn.
  • Yêu cầu : 5 ly trở lên
  • Phạm vi : 2 - 3 km
  • Thời gian giao hàng: 16h00 - 21h30
  • Địa chỉ: 477 Quang Trung, Phường Nguyễn Nghiêm, TP Quảng Ngãi
  • Lưu Ý : Vì các món chè sẽ được làm mới toàn bộ mỗi ngày nên thời gian sáng đến 16h00 chiều là thời gian chuẩn bị chứ không có sẵn nên quán chúng tôi không nhận ship khung giờ sáng và trưa .Để đảm bảo mang đến những gì ngon nhất cho quý khách.
Chè đậu đỏ thập cẩm

Giá bán: 12,000 VND

  • Nguyên liệu làm chè đậu đỏ thạch dừa

Đậu đỏ 300 gr

Bột rau câu 15 gr

Đường trắng 1 chén

Sương sáo 25 gr

Nước cốt dừa 1 chén

Bột bắp 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Đậu phộng 5 gr

 

Đặt nồi lên bếp, để lửa lớn. Cho vào nước dừa, 20 ml nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê thạch rồi đun sôi. Khi chín thì tắt bếp, cho ra khay, đặt vào tủ đông lạnh.

Bước2

Đặt nồi khác lên bếp, để lửa lớn, thêm lượng nước vừa đủ nấu đậu đã ngâm qua đêm đến khi đậu chín nhừ rồi vớt đậu ra 1 chén. Nước đậu để riêng.

Bước3

Cho 1 muỗng cà phê thạch vào nước đậu hòa tan đều.

Bước4

Sau khi lớp thạch dừa đã se mặt, đổ phần thạch nước đậu lên trên mặt, để tủ lạnh cho khối thạch kết dính.

Bước5

Đặt 1 nồi nữa lên bếp, cho vào 100 ml nước cốt dừa, 50 ml nước và đường vào khuấy đều cho đường tan hết. Khi nước sôi già thì tắt bếp.

Bước6

Múc đậu đỏ cho vào chén, thêm thạch và nước cốt dừa đã nấu là có thể dùng ngay món chè đậu đỏ thạch dừa ngọt ngon.

 Nếu muốn dùng lạnh thì cho thêm ít viên nước đá.

1 đánh giá cho Chè đậu đỏ thập cẩm

  1. Thu Quỳnh –

    Thưởng thức thưởng thức, ngon

Thêm đánh giá

  • Tên của bạn sẽ xuất hiện tại mục phản hồi khách hàng
  • VD: ngon, thoáng mát, nhân viên nhiệt tình...
  • Chọn ảnh có mặt bạn để làm hình đại diện
  • Nhập tỉnh thành của bạn
  • Đóng góp thêm ý kiến của bạn về Chè Thái Quang Trung - Chè Thái Quảng Ngãi
  •  

Sản phẩm tương tự

Chè hạt sen

20,000 VND

Nắng nóng thế này mà có một chén chè hạt sen đường phèn ngọt lịm, thanh mát thì quả là tuyệt. Hạt sen thường được kết hợp với các nguyên liệu như nha đam, táo đỏ, nấm tuyết, nhãn nhục… nhưng chè hạt sen nấu đường phèn tuy đơn giản cũng thơm ngon không kém.

Chè đậu xanh đánh

12,000 VND

Tuổi thơ của chúng ta gắn liền với những gánh chè ngọt ngào, thơm ngon mà mỗi lần đi chợ đều muốn được mẹ mua cho ăn. Với món chè đậu xanh đánh truyền thống bùi bùi, béo ngậy và thơm lừng mà ngay nay còn rất ít người bán và bạn vẫn ao ước được ăn lại một lần...

Chè sương sa

12,000 VND

Chè sương sa là một món chè khá nổi tiếng có tạo hình giống như các hạt của quả lựu dính chùm nhau. Mặc dù là chè nhưng món ăn này có vị ngọt dịu, độ béo vừa phải và hương thơm đặc trưng. Chè sương sa là món ăn giải nhiệt, mát lạnh được yêu thích trong ngày hè.

Chè bà ba nóng

12,000 VND

Chè bà ba từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc với người dân miền Nam và cả những người dân xa xứ đến nơi đây lập nghiệp. Món ăn này sở dĩ có tên gọi như thế bởi chúng có nhiều màu sắc giống như tà áo bà ba của các cô gái Nam Bộ. Đó là sắc trắng của nước cốt dừa...